餐饮店开业促销方案

餐饮店开业促销方案6篇

为确保事情或工作顺利开展，通常会被要求事先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那么问题来了，方案应该怎么写？以下是小编为大家收集的餐饮店开业促销方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

一、活动意义：

开业无论就单店的销售、业界的影响，还是对品牌在大理地区的宣传推广、渠道拓展都是至关重要的第一步，准确的说是登陆大理的抢滩之战，是事关能否成功登陆、站稳滩头堡进而打开局面的首役，其意义不言而喻，而开业庆典更是难得的冲量收获之机；自然也是各商家争相捕捞之时，因此本次开业庆典活动将遵循差异与创新、专业的原则，力求毕一役之功，实现品牌宣传和实现销售相得益彰，创造双赢之局面。

二、活动目的：

1、演练和复制中低空商业宣销模式；

2、考核和提高人员的准也素质和销售技巧，提升信心凝聚向心力；

3、展现实力，树立形象，扩大行业影响力；

4、品牌宣传和推广，为市场开发、渠道拓展奠定基础；

5、促进销售，提升销量。

三、活动思路：

综上意义和目的的概述，结合云南市场现状，拟将目标群体锁定为25 – 40岁的中青年购房者，宣传对象确定为专业的装饰公司建材行业的行销人员和零售终端加盟商。活动思路确立为功效诉求为专业，情感诉求为优惠。专业代表权威，满足人们对品质的要求，有助于树立“丽州建材”———建材专家的专业形象。优惠让利，物美价廉则是最具打动人员的，也是促销最直接的手段，迎合任性“贪便宜”的恒古心理。故本次活动的重中之重是活动现场气氛的营造和专业的`推广，专业化的产品知识和促销技巧。

四、活动时间：

xx年8月8日—8月11日

五、活动地点：

大理市佳利建材城b区4栋

六、活动主题：

开业大酬宾

七、活动内容：

1、免费派送；

2、买赠活动；

3、特价让利；

4、现金返还；

5、幸运抽奖（互动游戏）

形式：

1、免费派送。当天前200 – 300名到场者可免费获赠礼品1份。（藉此吸引人流，登记造册潜在消费者资料）；

2、买赠活动。a消费满xx0元，赠液晶电视一台

b消费满15000元，赠浴室柜一台

c消费满10000元，赠美的洗衣机一台

d消费满7000元，赠美的空调一台

e消费满3000元，赠美的微波炉一台

f消费满1500元，赠美的随手泡一台

3、特价让利。设立特价区，部分产品开展“开业大酬宾，特价二折起”的让利活动；

4、现金返还。除特价产品外，全场多买多送，开展“满300送100现金抵用券”系列活动（满300送100，满500送200，满1000送500）；

5、幸运抽奖。

1）、现场购买者可参与幸运抽奖

奖项设置：

a、特等奖：价值4376元爱浪浴室柜一套

b、一等奖：价值美的洗衣机一台

c、二等奖：价值美的冰箱一台

d、三等奖：价值美的浴霸一台

e、幸运奖；价值38元礼品一份

（a：1名b：2名c：5名d：5名e：不限）

八、前期准备

1、场地：场地联系、外联公关的确定、场地布置（详见场地布置示意图）

2、物料准备：

（1）、产品储备：

a、特价产品、买赠产品、奖品的储备；

（2）、礼品储备：

a、消费者礼品200份（免费派赠150份，抽奖50份）

（3）、活动物料：

a、拱门3—4个（内容：“丽州建材盛大开幕”“丽州建材开业大酬宾”“爱浪卫浴大理旗舰店开业庆典”“爱浪卫浴开业特价酬宾”）；

b气球10个（内容同条幅略）；

c、条幅30条（祝贺条幅30条）；

d、吊旗100面，

e、x展架10个；

f、三角条旗、彩旗100支；

g、花篮20盆；

其他：援带或制服15套、饮水机2台、纸杯10包、矿泉水10箱

（4）、文案资料：

1）、派赠登记表格300张、抽奖券300张；

2）、宣传单5000—10000份（80%用于前期宣传派发，20%用于现场）；

3）、活动海报100—200张；

5）、活动立牌展板。

a、活动信息、专区，5块。

6）、产品卖点知识等

3、广告宣传：

（1）、电视报纸：电视流动字幕（开业信息招商信息）连续播0天。报纸a、软文（0期）b、分类广告（10期）c、夹报（0份）

（2）、通讯网路：

a、网上发布开业活动信息；

b、移动群发短信

（3）、地面宣传：

a、宣传单的派发，投递数量4000—8000份，投递区域、社区、商场、闹市等；

b、海报张贴，数量100 –200张，社区报栏、楼高等（广告公司实施）；

c、宣传条幅，周边地段、路口、社区（广告公司实施）

（4）、客户宣传、对部分装饰公司进行邀约。

4、人员储备和分工：现有人员10人，现新增临时促销和人员10名。大体分工为

（1）、签到区2人；

（2）、展示区2人；

（3）、门市区4人+4人（特价区2人+买赠区2人；

（4）、典礼区2 – 4人；

（5）、路演区2人；

（6）、礼品派发区+抽奖区2人

5、外联公关：

（1）、报媒、通信的联络；

（2）、路演团体的联络，乐队、礼仪小姐的联系

九、活动执行

（详见活动计划实施细则推进表，此略）

十、费用预算：

（总计8371元，不含产品特价、赠送奖品成本预算）

（一）、前期装修制作费用

1、户外喷绘81平方x15元=1215元；

2、户内写真41.8平方x20元=836元；

3、形象墙水晶吸塑字2.4米x300=720元。合计2771元（不含安装费用）

（二）开业活动、：场地费用0元；

（2）、礼品200份，500元；；

（3）、活动物料：拱门1000元；条幅30条，1500元；合计3000元。

（二）、宣传单

……此处隐藏3074个字……牌宁波旗舰机构即将开业，祝福宁波市民好颜好肌肤。

二、活动目的

1.制造声势，吸聚眼球，营造庆典氛围

2.引导公众关注，宣传开业活动优惠，吸引受众实际消费

3.宣传塑颜康品牌形象，加深宁波市民对塑颜康医学修复抗衰中心的.印象

4.全方位向宁波市民展示塑颜康品牌的服务、医疗团队、技术设备等

三、活动主题

塑颜康医学修复抗衰中心开业庆典——-暨宁波市第一届科学护肤启动仪式

四、活动时间及地点

时间：12月（暂定）

地点：机构门前或旁边不影响车辆通行区域（暂定）

五、活动邀约

邀约规模：50-100人

六、活动主要内容

开业流程

时间

环节

主要内容

出场人物

负责人

物料及配合

8:30—9:30

开场准备

礼仪通知嘉宾、媒体就位

典礼现场嘉宾席，嘉宾桌牌，塑颜康矿泉水，环节所需物流及人员准备就绪

9:58—10:01

开场节目

小提琴表演

表演人员（外请）

道具、表演人员、背景音乐

10:01—10:04

主持人开场

主开场词，介绍持人致来宾

主持人

讲台准备（台花），话筒（话筒牌）

10:04—10:07

总经理致辞

总经理致辞

上台音乐、讲台、话筒、发言稿

10:07—10:10

厂商代表致辞

（待定）

厂家代表

上台音乐、讲台、话筒、发言稿

10:10—10:13

店长致辞并宣誓

（待定）

话筒、摄像摄影对接拍摄、致辞宣誓稿

10:13—10:16

舞狮点睛

为两只舞狮点睛（先点睛后舞狮）

外请

舞狮背景音乐、点睛毛笔

10:16—10:19

剪彩仪式

主持人邀请领导嘉宾上台，领导与嘉宾手持金剪刀剪彩，礼炮开响

领导嘉宾

剪彩背景音乐、彩带彩球、剪刀、托盘、礼仪、礼花、礼炮

10:19-10:29

合影

领导嘉宾合影留念

领导嘉宾

摄像合影拍摄，重要嘉宾、领导

院内参观

1、主持人邀请嘉宾参观门店

2、素颜康店长及医护人员做好介绍引领工作

3、参观完毕带领嘉宾到休息室

院内各楼层、各科室引领参观，

桌椅摆放、桌花、糕点、塑颜康矿泉水、水果、伴手礼

注：保持现场秩序，应急的处理。

七、活动宣传

针对素颜康品牌的开业，宣传方面主要针对活动前期宣传造势，后期回顾宣传。

具体的宣传细节，需与媒体进一步确定，并达成合作。

时间：

20xx年12月10日

地点：

xx西餐厅

主题：

xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式

用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）

一、具体策略导向为

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。

三、开业前的筹划准备工作

1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。

备注：

A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的.基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日-1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求：

（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间。

（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。

五、开业庆典流程

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）

礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）。