一日三餐清淡食谱有哪些

一日三餐清淡食谱有哪些

一日三餐清淡食谱有哪些？不少家庭经常为一日三餐的食谱头痛，不知道今天该做什么菜，其实如果提前制作好饮食食谱，就不用犯愁了，今天先讲讲一日三餐清淡食谱有哪些。

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一日三餐清淡饮食食谱需要结合个人喜好去安排，有些蔬菜是适合减肥的，但有可能个人真的是无法接受这样的菜系，那么就需要大家在自己喜欢的基础上尽可能保证食物清淡，热量低。

只要适量的保证控制每天摄入的热量，那么才能更好的'达到瘦身效果，最终会真正地提高自己的生活质量。

一日三餐清淡饮食食谱推荐如下：

1、 一日三餐主要分为早餐，午餐和晚餐，在了解食谱的前提下先来说一下，每天一日三餐的具体使用时间是什么时候？如果能合理规定一日三餐的之间更有利于管理食物消化，从而降低脂肪囤积。每天早餐的时间要保证在9：00前完成，午餐的时间要在1：00前完成，而晚餐的时间要在晚上5：00~6：00前完成。在此特别说明如果有习惯吃宵夜的人，从减肥计划开始的那一天，放弃宵夜。

2、 早餐适合吃的食物有酸奶，全麦面包，米粥、原味燕麦、豆浆，牛奶、水煮蛋等，千万不要因为任何理由放弃吃早餐，早餐是一天当中最重要的一天，早餐吃得好那么一天的精神满满的。

3、 午餐的安排主要以多菜少肉的结构为准，如果为了更好更快速的减肥，建议大家，最好是把午餐的菜系利用水煮的方式进行烹饪，这样可以减少油和盐的摄入量，从而降低了总热量，更有利于减肥。

4、 晚餐的安排就尽可能清淡，千万不要吃一些含油量大的食物，不要觉得下班以后就可以肆无忌惮的大吃大喝，为了减肥，请记住给自己来一盘水煮菜或是一份生菜沙拉，调味品只利用简单的醋和盐，千万不要用任何高热量的沙拉酱，那就失去了减肥餐的意义。

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1、早餐搭配食谱。

一个鸡蛋+全麦面包片+一杯蔬菜汁。大家都知道早饭一定要均衡搭配，鸡蛋富含蛋白质，为身体补充所需能量，面包片增加饱腹感，蔬菜汁能够促进肠胃的蠕动，清理肠道，为迎接新的一天做好准备。

2、午饭搭配。

鸡胸肉+蔬菜+海鲜。脱脂鸡肉的.热量较低，时候减肥女性，蔬菜是一日三餐都必不可少的，人体需要补充足够的维生素气色才能看起来健康，海鲜可以选择鱼类，鱼的蛋白质较高，富含丰富的胶原蛋白质，是爱美女性的首选。

3、晚饭搭配。

一杯酸奶+水果+稀饭。晚饭尽量选择低脂，易消化，且注意不易吃的太饱。酸奶促进肠胃消化，稀饭和水果容易消化。注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。

食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

夏季养生清淡食谱

食谱一：紫菜绿豆排骨汤

【材料】排骨、紫菜、绿豆、姜、花椒

【做法】1、排骨小段，姜拍破，紫菜泡开洗净，绿豆浸泡；

2、锅中放满水，排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫；

3、煮约1小时，下绿豆。约半小时后下紫菜，烧开后关小火炖约1小时；

4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。

【功效】开胃排毒、清热利水。

食谱二：紫菜虾米猪骨汤

【材料】干紫菜20克，猪脊骨500克，虾米1撮，姜3片，葱1条，水8碗。

【做法】1、干紫菜用清水泡至软，中间换水一次；

2、虾米洗净，用清水稍加浸泡；葱洗净切葱花；

3、猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净；

4、煮沸清水，放入猪骨、虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下葱花和盐调味即可食用。

【功效】健脑补益，滋阴养肾，润发生肌，降压抗癌，提高机体免疫力。

【厨师贴士】

1、如紫菜泡发后呈蓝紫色，说明该紫菜已受污染，不宜食用。

2、紫菜煮久口感过于软烂，因此煲上半小时已足够。

食谱三：清炒马齿苋

【材料】马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜（白皮）、香油

【做法】1、将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜切末；

2、锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜、蒜末煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

【功效】马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效；适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。

【注意】马齿苋禁与鳖甲同用。